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人孔產品知識

精釀啤酒設備蒸汽加熱受熱比較均勻

發布日期:[2019-06-05] 點擊率:

精釀啤酒設備主要由糖化系統、發酵系統、過濾系統、灌裝系統、CIP洗滌系統、配電及恒溫控制系統、制冷系統等組成。此設備完全模擬啤酒廠的生產全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和推薦作用.

精釀啤酒設備工藝


精釀啤酒設備蒸汽加熱相對于電加熱,蒸汽溫度恒定,加熱面積大,能保證醪液升溫過程受熱比較均勻,麥芽中淀粉及蛋白質的降解比較理想;不會出現電加熱糊鍋的現象,糊鍋會影響酒的味道;并且清洗好清洗鍋。


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